2021-09-26 14:32:51 来源:江苏经济报
风吹稻浪,稻花飘香。2021年9月23日,农历秋分,第四个中国农民丰收节。溧阳市南渡镇庆丰村水稻进入灌浆期,长势喜人,丰收在望。被誉为“苏南第一方”的“丰产方”稻田一望无际,与远处绵延起伏、云雾缭绕的山脉交相辉映,描绘出一幅美丽的乡村画卷。
“灌浆期,说白了就是种子长‘果肉’的时候,这是水稻生长最为重要的时期,也是实现高产的关键阶段。”这段时间,溧阳市岁丰农业科技有限公司董事长王林松每天待在田间地头时长超过12小时,却无暇欣赏眼前的美景。正午时分,他熟练地操控着无人植保飞机进行田间管理,黝黑的脸庞难掩心中的喜悦。“今年我们村的水稻都长得特别好,预计收成要超过往年喽。”
引进好品种 种出“金稻子”
“兄弟姐妹都来来来,歌儿唱起来,齐个隆咚呛咚呛,又一个好年头……丰收丰收,伟大的时候,我们祝愿年年岁岁把它留。”庆丰村种植大户奚洪明哼着小曲在自家的承包田里转悠,想到再过一个多月,水稻就要收割了,心里美滋滋的。
“我们夫妻二人承包了200亩地,过去种植一些常规粳稻品种,产量不高,价格也卖不上去。行情不好的时候,200 亩地一年也挣不到3万元,还不如一个小工的工资。”奚洪明告诉记者,2019年,在王林松的推荐、村书记洪骥的鼓励下,他尝试性地种植了南粳 46优质稻米品种,按照统一标准化种植,当年承包地水稻产量就达到了每亩1400斤,每百斤收购价高出市价20元。“不算小麦,光水稻当年就挣到了10 万元,终于让我尝到了种地也能致富的甜头。”
“我们庆丰的百姓世世代代都靠种植水稻为生,但守着利润微薄的水稻产业,村民们的日子过得紧巴巴。要让农民挑起‘金担子’,就要种好‘金稻子’。”洪骥笑言,庆丰村的水稻在插上了新品种和新技术的双翅后,变成了“致富稻”。 2019年,南粳46号水稻被评为全国稻米品质大赛金奖第一名,每斤售价超10元,远远高于市场普通稻米价格。如今,南粳46成为江苏大米优质高产的“金名片”,更是当地农民致富增收的“金种子”。
说话间,奚洪明见到正在与省农科院专家团队分析水稻长势的王林松,赶紧凑上前,好奇地询问:“老王,是不是又在研究什么好品种啦?有更挣钱的水稻一定别忘了咱呀。”“老奚,我们正研发一款功能性米——富硒锌大米,今后不仅要做好吃的大米,更要做健康的大米,专攻高端市场,这个附加值可了不得呢。”王林松开心地说,在专家团队技术支撑下,以南粳46品种为基础,今年试种了300亩有机富硒锌极品稻,迎合市场上消费者吃好吃健康的理念。
延伸产业链 拓宽致富路
酒香也怕巷子深。“因为地处溧阳腹地,我们大米知名度远不及溧阳天目湖鱼头和‘三黑三白’。我们借助打造金色庆丰‘妈妈味稻’品牌,构建稻米产业大家庭,特别是通过举办‘四美’丰收节,庆丰大米走出溧阳,走向全省、全国,成了名副其实的全国金牌大米,带动当地农民收入大幅提升。”洪骥说。
“我们已告别卖原粮阶段,自己加工成大米,直接对接市场。”王林松说,公司有3200亩水稻,以合作社形式带动周边800多农民一起种植南粳46,辐射周边3万亩农田,是省农科院南粳46标准化种植基地、亚夫科技服务工作站所在地。他说,因为稻米品种好,且有品牌,市场销售非常好,“我不仅加价0.2元每公斤包收大户的稻谷,还自己做了南粳46稻米品牌。每年收获季节,好多米厂的卡车在我公司门口排队,等着拉我的稻谷。”
在庆丰村的稻田里,插着一块块小牌子,上面写着水稻的认养人。记者采访得知,这是村里推出的稻田“认养”新模式,让城里人实现在农村拥有一亩稻田的梦想,目前这种新模式已实现直接盈利30多万元。中秋小长假期间,南京市民陈伟带着家人驱车来到庆丰村游玩,顺便看下自己认养的1亩水稻。“不仅能够挑选水稻品种、确定认养面积,而且浇水施肥、夏秋管理等环节都有人全程照料,通过这种‘私人定制’的方式,就能吃到应季新鲜的绿色放心大米,这种体验太棒了。”他兴奋地说。
同时,为进一步深化产业集聚,庆丰村还鼓励村民延伸稻米产业链,从稻米、米酒、馒头,到炒米糕、米饼、特色饭团等,把美食推向餐桌,把美味推向货架,把品质推向品牌。其中,庆丰馒头店高峰时期日销馒头3000多个,米酒更是成了线上商城的热销商品。“2018 年,我刚当村书记时,村集体经营性收入只有26000元,而现在村集体经营性收入达到218 万元,人均收入超过3万元。”提到这几年翻天覆地的变化,洪骥感慨地说,通过水稻产业实现了美丽蜕变,“村强民富”已成为庆丰的现实模样。
政研双加持 乡村留人更留心
“乡村大有可为,我可以大有作为,乡村振兴需要我们这些年轻人。尤其是近年来,各种政策和资金都向农村倾斜,值得我们把青春献给‘三农’。”王林松称,从成立合作社到创办公司期间,正因有着政研双赋能,才能将水稻产业做深做实,实现快速成长。他算了一笔账,目前申请到各项财政奖补资金累计超300 万元,政策红利是应享尽享。
“近年来,我们积极开展水稻绿色高质高效创建活动,推广优质稻米生产,不断培育稻米品牌,提升稻米质量,由售稻向售米转型,提高稻米价值。”溧阳市财政局总会计师田春华介绍说,为助力乡村振兴战略,推动农业健康发展、农民持续增收,溧阳财政加大扶持力度,“十三五”以来,在保粮食能源安全方面投入超过7亿元。一方面,提高粮食综合生产能力,激发农民粮食生产动力。发放耕地地力保护补贴34973.85万元、稻谷补贴资金10313.1万元;支持建设高标准农田5.7万亩,投入9446万元。另一方面,挖掘粮食综合增产潜力,增加绿色优质粮食产品供给能力。“十三五”期间,用于全市11个镇区水稻绿色高质高效创建行动,投入2068.82万元;用于促进绿色优质生产、品牌建设和组织市场化收购等,投入1386.04万元。
目前,溧阳已培育了南渡镇等3个江苏省“味稻小镇”及“庆丰大米”等江苏省好大米十大品牌3个。由中国工程院院士、扬州大学农学院教授张洪程主持的全国农业重大技术协同计划试点项目——中高端优质稻米产业技术集成与推广项目,溧阳作为苏南唯一的示范县(市),将利用此次契机,提升打造“溧阳牌”大米,使溧阳大米叫得响、卖得好。
“在农村,我们给予土地多少关注,它便会交还给我们多少财富。庆丰最引以为傲的是它的万亩稻田,深耕水稻,让庆丰百姓家门口就业的渠道更广、路子更多,日子也更红火。我们将继续种好‘金稻子’,播洒丰收的希望。”洪骥认为,推进农业农村现代化,实现亿万农民增收富裕,是实现社会主义现代化和共同富裕的必由之路。相信在不久的将来,农村处处是丰收,农民家家是笑脸,乡村真正成为人们愿来、可为、想留的希望田野,阡陌乡间也将真正成为大有可为之地。(朱梦笛 俞丁榕)
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